國立中央大學出版中心，簡稱中大出版中心 ，2013 年 2 月 1 日正式成立。
本校以「深具人文關懷的世界一流大學」為辦學願景，本中心的首要任務即是以中大的人文傳統為經緯，分享在地文化、連結世界視野，使學界之研發成果可供社會大眾所用。 本中心現以出版學術專書及教科書為主，目前設有之人文研究叢書、客家研究叢書、臺灣經濟發展研究、性別研究、語言教學研究 等各領域匯聚出版成書，我們亦將持續耕耘本校之特色領域，結合校內外專家，進行跨國、跨校、跨領域之對話，促成異文化間之理解，進而期許成為全球範圍內相關教研領域的根據地。